金屬檢測儀是通過對檢測儀探頭的磁場穩(wěn)定性來對含有金屬異物的產(chǎn)品進(jìn)行檢測，其擁有較好的可靠性以及精確性。當(dāng)設(shè)備的檢測頻率越高時(shí)，會使得檢測儀對高碳鋼類金屬擁有更好的檢測效果；而當(dāng)檢測儀的檢測頻率越低時(shí)，其能夠?qū)﹁F類金屬擁有更為良好的檢測效果。
    當(dāng)檢測儀設(shè)備的檢測方位越大時(shí)，其所擁有的檢測靈敏度就會越差，所以金屬粒子的尺寸以及金屬材料所擁有的導(dǎo)電性會對設(shè)備所感應(yīng)到的信號大小產(chǎn)生影響。
    為了使得設(shè)備所擁有的靈敏度不會出現(xiàn)降低，所以需要選擇適合的檢測儀來對產(chǎn)品進(jìn)行檢測。對需要使用高頻感應(yīng)來進(jìn)行檢測的產(chǎn)品來說，其所使用的檢測儀的通道尺寸應(yīng)該與產(chǎn)品的尺寸相匹配。并且檢測靈敏度也必須參照檢測線圈的中心來進(jìn)行調(diào)整。產(chǎn)品的測試值會隨著溫度、產(chǎn)品尺寸、濕度等生產(chǎn)條件的變化而變化。
    在食品行業(yè)中，當(dāng)產(chǎn)品與金屬具有相同的導(dǎo)電性時(shí)，在這種情況下，為了防止系統(tǒng)給出虛假信號，需要調(diào)整補(bǔ)償信號，從而降低感應(yīng)靈敏度。